肉沫茄子的做法简单窍门

发布时间：2024-07-08 17:26
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肉沫茄子

肉沫茄子 做法 1、茄子切条撒少许盐腌制10分钟。 2、碗中倒入一勺料酒、一勺生抽、一勺陈醋、一勺蚝油、半勺白糖、一勺淀粉、小半碗清水拌匀。 3、锅中少许油倒入茄子炒软盛出。 4...

求肉沫茄子简单做法窍门。

1、将茄子改刀切成条状备用。2、将切好的茄子中放入盐并且搅拌均匀，等待20分钟。3、将姜切成碎末放在一旁备用。4、...

肉沫茄子做法

食材:茄子、五花肉、大蒜、小米椒、葱 1.茄子去头尾切段 2.辣椒末+蒜沫 3.五花肉打沫沫 4.盐+生抽+耗油+鸡精+白糖+淀粉+适量水 5.锅中少许油,将茄子煎软盛出 6.冷锅热油肉沫炒变色 7...

在家做肉沫茄子怎么做

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肉沫茄子简单做法窍门

豆瓣酱适量、葱花适量、蒜碎适量。1、准备食材。2、将紫茄子切条，撒入适量食盐杀水分。3、挤干水分的茄子放入油锅...

肉沫茄子怎么做

肉沫茄子做法如下1.茄子切块用盐腌一下，肉剁成末，姜蒜切末，葱切成葱花。2.茄子挤掉水份备用。3.炒锅下正常量的油，下茄子炒软。4.盛出备用。5.重新下油，放花椒...

肉沫酱香茄子怎么做好

茄子 2根 猪肉末 100克 辅料 香菜 3棵 小红辣椒 2个 香葱 2根 黄豆酱 2大勺 蒜 2瓣 姜 1块 料酒 1小勺 步骤 1.把要...

肉沫茄子怎么做?

肉沫茄子 食材:茄子、肉末、葱蒜末。 做法: 1、调酱汁:一勺生抽+半勺老抽+一勺蚝油+适量盐和糖+一勺淀粉,半碗清水搅匀! 2、茄子切条,加一勺盐腌制出水分洗净,裹上一层淀粉! 3、锅里...

茄子肉沫的家常做法

1、准备好食材。2、茄条中放入适量淀粉，让茄子均匀的裹上一层薄粉。3、炸锅中放入适量的菜籽油，烧热至有微微白烟...

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